fbpx

Sibaco doo osnovana 2019 god., je mlada kompanija, ali sa iskusnim i stručnim timom koji imaju dugogodišnje iskustvo u preradi i proizvodnji prehrambenih proizvoda.

info@sibacofood.com

Recepti

HomeRecepti

Čokoladne kuglice 2 zrela avokada 2 pune kašike kakao praha 100g meda 200g mlevenog pečenog badema Aroma ruma, aroma vanile Rendana korica limuna 100g usitnjenih ovsenih i ražanih  pahuljica 3 kašike Sibacofood kikiriki putera Sve sjediniti u blenderu i oblikovati kuglice. Uvaljati ih u kokos (kokosov protein) ili preliti istopljenom čokoladom (70%kakao bez šećera). Uživajte!

Čokoladna fantazija Potrebni sastojci za ovaj preukusan i zdrav slatkiš: 2 kašike čia semenki samleti i potopiti u 2dl vode ili bademovog mleka, promešati i ostaviti da nabubri. 100g čokolade sa stevijom i min 70% kakao, 3 kašike Sibacofood kikiriki putera, 3 kašike meda, 2 kašike kakao praha 100g mlevenih pečenih badema

Pužići sa sirom 200g integralnog brašna 250g speltinog brašna Malo kvasca So, biber Začinsko bilje po želji 2dl mleka 30ml maslinovog ulja Oko 300g sitnog sira 2 jaja Zamesiti glatko testo, ostaviti ga oko 30 minuta da odmori, a potom ga razvući tanko..nafilovati prethodno pomešan sir sa jajima, urolati i seći debljine oko 2cm. Pužiće

Punjeni mafini 2 jaja Kašičica soli, Malo bibera Pola šolje jogurta (mera-šolja 2 dl) Pola šolje kukuruznog brašna Pola šolje speltinog brašna 1 prašak za pecivo 1 manja tikvica (prethodno izrendana i osedjena od viška tečnosti) Jaja umutiti mikserom, a potom dodati ostale sastojke. Sve lepo sjediniti i sipati u kalup za mafine. Posuti

Mini kuglof punjen slatkim hummusom 2 jaja 1 šolja (2dl) jogurta Pola šolje maslinovog ulja 1 prašak za pecivo 3 kašike meda Aroma vanile 90g speltinog brašna 90g kukuruznog brašna Umutiti jaja mikserom, pa dodati ostale sastojke i mutiti mikserom da se dobije homogena masa. Masu izliti u prethodno podmazan kalup za mini kuglofe

Neodoljivi trouglići sa sirom 1 jaje 2 kašičice soli 150-200ml mleka 2 kašike maslinovog ulja 250g speltinog brašna Malo maslaca za premazivanje Sir (po želji) Semenke suncokreta, lana, čia seme..za posipanje Umesiti glatko testo. Razvući ga oklagijom da bude debljine od oko 1 cm. Premazati maslacem u tankom sloju, zatim ravnomerno rasporediti sir i

Slatke kuglice bez šećera 2 jabuke 1 šargarepa 4 urme 2 kašike meda 2 kašike kokosovog ulja Aroma ruma/vanile po želji 2 kašike Sibacofood kikiriki putera 100g mlevenog badema (ili kombinovano badem/ind.orah) 3 kašike kokosovog proteina U šerpicu staviti kokosovo ulje pa dodati prethodno narendane jabuke i šargarepu. Dodati i urme. Dinstati uz povremeno dodavanje

Kikiriki korpice Izgnječiti jednu bananu, dodati jednu šolju pahuljica po želji (ovsene, ražane, ječmene), kašiku meda, prstohvat soli i malo cimeta. Pomešati i puniti kalupe za mafine, pa formirati udubljenja za korpice. Peći u rerni oko 15-20 min. Na 180 C. Nadev: Ella sir, 4 sveže urme,

2 dl prosa 6 dl vode, malo soli 3 jaja kašika maslinovog ulja dve kašike Sibacofood suncokretovog putera 1 prašak za pecivo Skuvati proso u vodi, posoliti, ohladiti smesu, pa dodati ostale sastojke. Promešati i sipati masu u kalup za mafine i  u svaki staviti kockicu tvrdog sira po zelji (mocarela, kačkavalj..).

Kora: 200g koštunjavih plodova (pečeni badem, indijski orah, lešnik) 100g pahuljica (ovsene, ražane, ječmene) kašika kokosovog ulja, dve kašike Sibacofood putera od kikirikija, sve to usitniti u seckalici. Dobijenu masu utisnuti u kalup prečnika 20cm. Krem: 2 banane 1 zreli avocado, 4-5 urmi 4-5 kašika kakao praha. Štapnim mikserom usitniti da se dobije kremasta masa